Un Blog para Humanos

Editar la nota

Titutlo:

Categoria:

Contenido:

Si quieres tener un cambio en tus comidas puedes probar algunas de estas tres recetas que cambiaran tu forma de ver las comidas saludables

### 1. Ensalada de Quinoa con Verduras Asadas

#### Ingredientes:
- 1 taza de quinoa cocida
- Brócoli en floretes
- Zanahorias en rodajas
- Pimientos asados
- Espárragos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón
- Perejil fresco picado

#### Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En una bandeja para hornear, coloca las verduras (brócoli, zanahorias, pimientos, espárragos) y rocía con aceite de oliva, sal y pimienta.
3. Asa las verduras en el horno durante 20-25 minutos o hasta que estén tiernas.
4. Mezcla las verduras asadas con la quinoa cocida.
5. Aliña con jugo de limón, aceite de oliva y espolvorea con perejil fresco.

### 2. Pollo a la Parrilla con Salsa de Mango y Aguacate

#### Ingredientes:
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón
- Para la salsa:
  - 1 mango maduro, pelado y picado
  - 1 aguacate maduro
  - Cilantro fresco
  - Jugo de lima
  - Sal y pimienta al gusto

#### Instrucciones:
1. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y jugo de limón.
2. Asa el pollo a la parrilla hasta que esté completamente cocido.
3. Para la salsa, mezcla el mango, aguacate, cilantro, jugo de lima, sal y pimienta en una licuadora hasta obtener una textura suave.
4. Sirve el pollo con la salsa de mango y aguacate por encima.

### 3. Tazón de Burrito Saludable

#### Ingredientes:
- Quinoa cocida
- Frijoles negros cocidos
- Pechuga de pollo a la parrilla, desmenuzada
- Maíz tierno
- Aguacate en rodajas
- Tomate en cubos
- Lechuga rallada
- Salsa de yogur (yogur natural, jugo de limón, ajo picado, cilantro, sal y pimienta)

#### Instrucciones:
1. En un tazón, coloca capas de quinoa, frijoles negros, pollo a la parrilla, maíz, aguacate, tomate y lechuga.
2. Prepara la salsa de yogur mezclando todos los ingredientes mencionados.
3. Vierte la salsa sobre el tazón antes de servir y mezcla bien.

Modo escritor

Modo lector

Editar la nota

Titutlo:

Categoria:

Contenido: